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以迎G20为平台,比武竞赛展风采
发布时间:2016-05-26

杭州市食 品酿造有限公司工会举办酒店业务技能比赛

   杭州市食 品酿造有限公司工会以喜迎G20为平台,加强员工比武练兵,促进一线 员工服务技能的提高。5月20日下午,在分支机构-新盛大酒 店内开展前厅及客房服务技能比赛活动。

    此次比赛 由笔试和实践操作两个项目组成,主要由前 厅和客房服务员参加。笔试以酒店应知应会、旅游知识、G20相关内容为主;操作比赛设前厅服务、客房铺床等项目。酒店根据 行业规范制定了详细的考评打分标准,还特地邀 请了梅地亚宾馆的钱瑛副总经理作为主要评委,酒店总经 理和副总经理作为副评委,给每一位 参赛员工进行了细致地打分,并对每位 员工的实际操作进行了认真地现场点评,让一线员工受益匪浅。最后,对获得前 三名的员工进行了颁奖和奖励。

    新盛大酒店虽然不是G20的接待单位,但酒店以此为契机,积极开展比武练兵、岗位竞赛,让员工以赛代练、以赛促训,此次竞赛 不仅是对员工业务技能 的一次全面检验,还借此强化了部门、岗位间的交流学习,从而带动 酒店全体员工的业务学习积极性,对提高酒 店整体服务质量起着积极的引导作用。

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